Zafer Yenal, Eylül 2024’te Sabancı Üniversitesi ve İPM’ye katılmadan önce 2000 yılından itibaren Boğaziçi Üniversitesi’nde sosyoloji profesörü olarak görev yapmıştır. 1989 yılında Orta Doğu Teknik Üniversitesi’nden iktisat lisans diploması almış ve 2000 yılında New York’taki Binghamton Üniversitesi’nde sosyoloji doktorasını tamamlamıştır. Araştırma alanları sürdürülebilirlik çalışmaları, tüketim sosyolojisi, gıda sosyolojisi, kır sosyolojisi, siyasi ekonomi, beşeri coğrafya ve tarihsel sosyolojiyi kapsamaktadır. Yenal, bu konular üzerine birçok makale, kitap, sergi, radyo ve TV programı ile podcast üretmiştir. Son üç yıldır Zappa Zamanlar adlı popüler sosyal bilim bültenini yazmaktadır.
Tarladan Sofraya: Yemek, Kültür ve Siyaset Söyleşileri - Anlatılan Yemekler, Postalanan Lezzetler
İPM'nin düzenlediği ''Tarladan Sofraya - Yemek, Kültür ve Siyaset Söyleşileri- Anlatılan Yemekler, Postalanan Lezzetler'' etkinliği Levon Bağış, Paul Benjamin Osterlund ve Reyhan Ülker'in katılımıyla ve Zafer Yenal'ın moderatörlüğünde 14 Mayıs'ta İPM'de gerçekleşti.
Tarladan Sofraya: Yemek, Kültür ve Siyaset Söyleşileri - Baklavadan Liköre: Yerler, Göçler, Mutfaklar
İPM'nin düzenlediği ''Tarladan Sofraya - Yemek, Kültür ve Siyaset Söyleşileri- Baklavadan Liköre: Yerler, Göçler, Mutfaklar'' etkinliği Anna Maria Beylunioğlu, Burak Onaran ve Silva Özyerli'nin katılımıyla ve Zafer Yenal'ın moderatörlüğünde 16 Nisan'da İPM'de gerçekleşti.
Nasıl Bir Kent? - Sanat, Tarih ve Toplum
İPM'nin düzenlediği ''Nasıl Bir Kent? - Sanat, Tarih ve Toplum'' etkinliği Murat Germen, Zafer Yenal ve Cenk Özbay'ın katılımıyla ve Murad Tiryakioğlu'nun moderatörlüğünde 12 Mart'ta İPM'de gerçekleşti.
Tarladan Sofraya: Yemek, Kültür ve Siyaset Söyleşileri - Yerelleşen Mutfaklar, Küreselleşen Zevkler
İPM'nin düzenlediği ''Tarladan Sofraya - Yemek, Kültür ve Siyaset Söyleşileri- Yerelleşen Mutfaklar, Küreselleşen Zevkler'' etkinliği Derya Nizam, Mansur Aşkar ve Tangör Tan'ın katılımıyla ve Zafer Yenal'ın moderatörlüğünde 5 Mart'ta İPM'de gerçekleşti.
Tarladan Sofraya: Yemek, Kültür ve Siyaset Söyleşileri - Şehirde Tarla, Tostta Avokado
İPM'nin düzenlediği ''Tarladan Sofraya - Yemek, Kültür ve Siyaset Söyleşileri- Şehirde Tarla, Tostta Avokado'' etkinliği Baran Karsak, Bediz Yılmaz ve Fatih Tatari'nin katılımıyla ve Zafer Yenal'ın moderatörlüğünde 13 Şubat'ta İPM'de gerçekleşti.
Gıdanın Politik Ekolojisi Kitap Tanıtımı ve Seçime Giden Yolda Gıda Politikalarını Tartışmak
İPM-Sabancı Üniversitesi-Stiftung Mercator Girişimi ile Mercator-İPM Kıdemli Araştırmacısı Fikret Adaman tarafından düzenlenen ''Gıdanın Politik Ekolojisi Kitap Tanıtımı ve Seçime Giden Yolda Gıda Politikalarını Tartışmak'' başlıklı toplantı, İPM Direktörü Fuat Keyman ve Boğaziçi Üniversitesi Öğretim Üyesi Zafer Yenal'ın katılımıyla 13 Nisan'da İPM’de gerçekleşti.
Salgın ve Toplum - “Yeni Yerellik: Tarım, Çatışma Çözümü ve Kentler”
Koronavirüs salgını sebebiyle yaşanan bu süreçte sorunlara karşı birlikte çözüm bulmak, olası ortak zeminleri analiz etmek ve akademik araştırmalarla desteklenen fikir alışverişi için düzenlediğimiz "Salgın ve Toplum" webinar serisinin “Yeni Yerellik: Tarım, Çatışma Çözümü ve Kentler” başlıklı toplantısı Ayşe Köse Badur, Çağlar Keyder, Fuat Keyman ve Zafer Yenal'ın katılımıyla 17 Kasım'da gerçekleşti.
Etkinliğe ulaşmak için buraya tıklayınız.
Rapor Sunumu: İklim Değişikliği Bağlamında Tarımda Dönüşümün Politik Ekolojisi
İstanbul Politikalar Merkezi-Sabancı Üniversitesi-Stiftung Mercator Girişimi'nin “İklim Değişikliği Bağlamında Tarımda Dönüşümün Politik Ekolojisi” başlıklı rapor lansmanı webinarı Fuat Keyman, Fikret Adaman ve Zafer Yenal'ın katılımıyla 6 Kasım'da gerçekleşti.
Etkinliğe ulaşmak için buraya tıklayınız.
“Salgın ve Toplum” Webinar Serisi: “Pandemi Döneminde İklim Değişikliği ve Gıda Güvencesi”
Koronavirüs salgını sebebiyle yaşanan bu süreçte sorunlara karşı birlikte çözüm bulmak, olası ortak zeminleri analiz etmek ve akademik araştırmalarla desteklenen fikir alışverişi için düzenlediğimiz "Salgın ve Toplum" webinar serisinin “Pandemi Döneminde İklim Değişikliği ve Gıda Güvencesi” başlıklı toplantısı Fikret Adaman, Hilal Elver, Ümit Şahin ve Zafer Yenal'ın katılımıyla 13 Temmuz'da gerçekleşti.
Etkinliğe ulaşmak için buraya tıklayınız.
İstanbul Perspektifleri 12 – “Şehrin Tadı: İstanbul'da Yemek ve Tarım”
İstanbul Perspektifleri Söyleşi Serisi’nin onikincisi, Boğaziçi Üniversitesi Öğretim Üyesi Zafer Yenal’ın katılımı ve Asuman Suner’in moderatörlüğüyle “Şehrin Tadı: İstanbul’da Yemek ve Tarım” başlığı altında 27 Şubat 2020’de İPM Karaköy’de gerçekleşti.