Sürdürülebilirlik ve Esenlik
Tarladan Sofraya: Kuantum Sofrası: Bilim, Tat ve Merak Üzerine, Zafer Gedik
İPM'nin düzenlediği "Tarladan Sofraya - Yemek, Kültür ve Siyaset Söyleşileri: Kuantum Sofrası: Bilim, Tat ve Merak Üzerine" başlıklı etkinlik Zafer Yenal'ın moderatörlüğünde ve Zafer Gedik'in konuşmacı olarak katılımıyla 25 Kasım'da İPM Karaköy'de gerçekleşti.
Tarladan Sofraya - Yemek, Kültür ve Siyaset Söyleşileri
Zafer Yenal
Zafer Yenal, Eylül 2024’te Sabancı Üniversitesi ve İPM’ye katılmadan önce 2000 yılından itibaren Boğaziçi Üniversitesi’nde sosyoloji profesörü olarak görev yapmıştır.
zafer.yenal@sabanciuniv.edu